Omega-3, den beste neuroprotektoren

Omega-3 fettsyrer virker som kraftige nevrotektorer. Takket være dem forbedrer vi våre kognitive funksjoner, forhindrer depresjon og beskytter oss mot oksidativ skade og betennelse. Å vite dette er viktig, for hvis det er et tydelig faktum er at vårt moderne kosthold er stadig fattigere i denne typen essensielle næringsstoffer.

Noe som er sikkert interessant å vite til å begynne med, er det nesten 8% av hjernen vår består av denne typen dokosahexaensyre (DHA), som oppfyller viktige funksjoner i våre neurale strukturer. På samme måte har det også vist seg at omega-3 er avgjørende for optimal utvikling av fosteret. Opprettholde en diett rik på denne forbindelsen under svangerskapet, er veldig ofte relatert til intelligens og god kognitiv ytelse.

Et underskudd i omega-3 under utviklingen av foster er forbundet med dårlig cerebral modning og neurokognitive dysfunksjoner.

At hjernen vår trenger denne typen flerumettede fettsyrer er ikke uformell. Det er for eksempel kjent som Det største evolusjonære "hoppet" i hjernens utvikling vi ga det 200.000 år siden. Det var da, da flere innskudd viste oss, begynte våre forfedre å leve rundt elvene eller se etter nærheten til havet for å fiske. Denne dietten rik på fisk, bløtdyr og amfibier ga oss mer energi og bedre næringsstoffer for å ytterligere optimalisere hjernens utvikling.

Eksperter forteller også at omega-3 er det viktigste næringsstoffet som bør være i kostholdet vårt "fra vuggen til graven". Enda mer, også våre bestemødre, opprettholder den populære visdommen som karakteriserer dem så mye, ikke nøl med å gjenta igjen og igjen, at "vi må spise mer fisk". Og nei, de er ikke galt, det er ingen tvil, men det er et lite faktum at kanskje våre kjære bestemødre ikke vet.

For tiden er våre hav i økende grad forurenset. Dette faktum gjør mange av de blå fiskene i prinsippet så sunne, inneholder et overskudd av kvikksølv og dioksiner. Men den gode nyheten er at Omega-3 er i mange flere matvarer som frø, nøtter, grønnsaker ... Øk forbruket i disse forslagene vil gjøre hjernen vår takknemlig.

Omega-3 hjelper oss til å ha en mer smidig og motstandsdyktig hjerne

Studiene som er utført så langt på virkningen av omega-3 i hjernen vår, kan ikke være mer positive. Det er f.eks. Funnet på laboratorienivå at musene som mottar omega-3-kosttilskudd, viser større cerebral plastisitet, høyere synapser mellom nerveceller og bedre tilkoblingsevne. Vi har også interessante arbeider der det er vist det Denne typen fettsyrer reduserer depressive symptomer og minnetap.

Så langt, Dette næringsstoffet var kjent hovedsakelig som en naturlig tilrettelegger for kardiovaskulær helse. Dette har ført til den fantastiske spredning av alle typer kosttilskudd med løftet om at takket være dem, vil vi unngå, for eksempel iskemisk hjertesykdom. Nutritionists advare oss nå om at idealet alltid er å velge riktig diett, det vil si for den "naturlige".

Å gjøre det på denne måten gir oss en rekke fordeler som det er tilrådelig å vite.

• Opprettholde en diett rik på omega 3 tar ikke bare vare på hjertet vårt. Det har for eksempel blitt oppdaget at dette næringsstoffet, selv om det ikke er til fordel for Alzheimers pasienter, gjør det hos dem med mild kognitiv svekkelse.
• Jeg mener, Omega-3 har en nevrobeskyttende effekt. Det er ikke "kurativ", men konsumeres gjennom hele livet i tilstrekkelige doser, gjør at vi kan nå avanserte aldre med en mer smidig og motstandsdyktig hjerne.

• Det er kjent at forbedrer kortsiktig minne, verbalt minne, oppmerksomhet og hastigheten som vi behandler informasjon på.
• Et annet interessant aspekt er den som er relatert til vår sinnstilstand. Hvis omega-3 har evne til å redusere (ikke kurere) symptomene forbundet med depresjon, er det for et veldig spesifikt faktum. Denne typen fettsyrer letter transporten av serotonin. Det vil ikke virke så mye som fluoxetin (prozac), men det oppretter de rette kjemiske og bindeprosessene for å forbedre vår trivsel.

Nysgjerrighet, sosiale relasjoner og gode næringsstoffer har en sunnere hjerne

Å ha en sunn, smidig hjerne med et godt minne og alltid mottakelig for å lære, avhenger av mange faktorer. Det er ikke nok å lære språk, spille et instrument eller øke antall bøker vi leser per måned. Faktorer som god stresshåndtering og nyter meningsfulle og berikende sosiale relasjoner er også poeng til vår fordel.

Hvis vi tar vare på disse aspektene, trenger vi fortsatt en, den som er relatert til mat. Vårt moderne liv og typen av avlinger hvor disse grønnsaker er produsert, de fruktene eller oljene som vi kjøper i våre supermarkeder, er ikke alltid så sunne som vi ønsker. Å spise godt krever innsats, vilje og visdom.

Det er ikke nok for eksempel å dekke våre underskudd i omega-3 basert på kosttilskudd fra apoteket, ideen er å ty til egen mat, og hvis de har økologiske avlinger bedre enn bedre.

La oss se noen små eksempler på de alternativene som er rike på omega-3 som vi har til rådighet:

• Linfrøolje.
• Chia frø.
• Linfrø.
• Gresskarfrø.
• Krill olje.
• Olivenolje.
• laks.
• Ostras.
• krabbe.
• sardin.
• torsk.
• nøtter.
• brócolis.
• spinat.
• tofu.

For å konkludere, la oss ikke tvile på det, god hjernehelse, godt minne og godt humør er ikke bare avhengig av våre holdninger, mentale tilnærminger eller resonnement. Det avhenger også av hvordan vi tar vare på oss selv og kostholdet vårt. Så la oss investere litt mer i oss selv for å få helse og velvære.

Magnesium: Den allierte av vår hjerne og psykologisk velvære Magnesium er det essensielle næringsstoffet som ofte mangler i vår nåværende livsstil. Nevnte makromineral fungerer som en stor hjernebeskytter Les mer "