Relatert til fluer og ormer?

Alle organismer er eldre. Tidsspredningen reduserer evnen til organer og vev til å fungere. Takket være vitenskapelige og teknologiske fremskritt, lever mennesker flere og flere år, anslår omtrent 80 nåværende gjennomsnitt av levetid. Eksperter i genetikk og molekylærbiologi, har undersøkt prosessene som forårsaker denne nedgangen i kroppen vår. Aldringsprosessen er ikke lett. Gene aktivering av aldring oppnår en celle død bestemt programmert. Andre celler dør ofre for farlige molekyler (frie radikaler) og andre teorier, beskriver ineffektiviteten som kroppen når som følge av en akkumulering av feil når vårt DNA blir duplisert. Undersøkelser bekrefter, at et molekyl til stede i vin (polyphenol) er i stand til å øke livet til en encellet sopp opptil 70% aktivering av visse enzymer av samme.

Forskernes optimisme er basert på det faktum at den menneskelige organismen deler enzymer (en klasse proteiner) som ligner på sopp. Eksperimenter utføres for tiden på fluer, som deler lignende enzymer, og resultatet er praktisk talt identisk. Et annet dyr undersøkt i molekylærbiologi, og som har likheter med mennesker, er en liten orm, (Caenorhabditis elegans).

Studier utført ved University of California, oppdaget muligheten for å fordoble ormenes liv basert på studien av flere gener ansvarlig for lang levetid. Til slutt, at en nedgang i kaloriforbruket i dietten, fordobler livet, i hvert fall i disse dyrene. I dag mer enn 100 gener ansvarlig for lang levetid er identifisert, og relatert eller ikke med fluer, sopp og ormer, Eksperter og biologer anbefaler å blåse mange stearinlys, drikke et glass vin en gang til og spise veldig lette måltider.