Fordelene med te til hjernen vår

Vi vet alle gjennom populær visdom og de ulike studiene som har blitt gjennomført, de mange fordelene som te har for vår helse. Te er en kraftig antioksidant, bidrar til å gå ned i vekt eller kontrollere kolesterol.

Men hvis vi måtte velge mellom alle typer te for helsen vår, og spesielt for hjernen vår, ville vi definitivt være med en av sine varianter. Grønn te forbedrer funksjonene kognitiv.

Studier på grønn te og fordeler det bringer til hjernen vår

En interessant studie publisert i tidsskriftet Phychopharmacology, utført med 12 frivillige på 24 år og sunn, utført i Universitetssykehuset i Basel (Sveits), viste at studenter som fikk melkpreparasjon med grønn te, forbedret sine kognitive funksjoner.

Økningen i ytelse i tester som evaluerte arbeidsminne var spesielt viktig. Dette skyldes at en av egenskapene til denne drikkevaren er å bidra til økning i tilkobling mellom frontal og parietal cortex..

Her er den første fordelen, forbedring av minnet. Det ble også oppdaget at det ville fungere som en behandling for kognitiv svekkelse i visse sykdommer som Alzheimers og Parkinsons. Her har du den andre fordelen. Og alt dette er takket være L-theaninen og EGCG av teen.

Andre japanske leger fra Tohoku University School oppdaget at L-theanin har en antidepressiv effekt og reduserer stress, Nervøshet, søvnløshet og irritabilitet, siden det øker aktiviteten til nevrotransmitteren GABA. Du har allerede to andre fordeler.

Og er det som du kan se L-theanin hjelper hjernen til å frigjøre stoffer som serotonin eller dopamin, så gunstig for vår helse.

Til slutt, selv om denne effekten ennå ikke er observert hos mennesker, viste det seg at studier utført med mus viste det grønn te beskytter nevroner mot å dø og gjenopprette skadede nevroner.

Hvor mye grønn te kan tas og hvordan

Det er best å ta det daglig, mellom 2 og 3 kopper. Men hvis du lider av høyt blodtrykk eller andre problemer, er det best å konsultere en lege.

På den annen side, ifølge en studie utført av National Tea Association i England, denne planten hemmer absorpsjon av en del av jernet som vi forbruker i mat, spesielt av vegetabilsk opprinnelse.

På samme måte viste en annen studie som ble utført i Nederland i Unilever at inntaket av grønn te hos mennesker som bruker få matvarer som er rike på jern og få matvarer som forbedrer absorpsjonen av jern, kan være et problem. derfor, hvis du lider av anemi, må du være veldig forsiktig.

så, Det er best å ta infusjonen ut av måltidene; og er at disse studiene viste at det er nok å la 20 minutter passere inntaket av den siste maten slik at den ikke påvirker absorpsjonen av jern. Denne effekten var dessuten klarsynlig meden diett som inneholder mat som hjelper til med å absorbere jern som kjøtt, fisk, askorbinsyre og fjærfe.

Ved å designe et balansert kosthold kan du dra nytte av alle fordelene ved å konsumere grønn te for kroppen din uten å forstyrre jernnivået.

Hva venter du på te? Husk det ikke bare for hjernen, denne drikken har mange andre egenskaper som nyter helse på ulike måter, hjelper for eksempel å styrke beinene eller kontrollere glukosenivåer.

*notat: L-teanin finnes også i svart te og andre typer te, men grønn te fordi den ikke er gjæret, har mange flere fordeler for helsen vår enn resten av te.

9 matvarer som øker serotonin og dopamin Matvarer som øker serotonin og dopamin forbedrer vårt humør, gir oss energi og forbedrer resten. Oppdag dem! Les mer "