Fortell meg hvilken mat du vil ha, og jeg forteller deg hvordan dine følelser er
Menneskene uttrykker mange av våre følelser gjennom vårt forhold til mat. I dette tilfellet handler det om undertrykte følelser, det vil si de som vi ikke er helt klar over. De som vi ikke godtar Og da all undertrykkelse mislykkes, kommer disse følelsene tilbake og blir ofte uttrykt gjennom måten vi spiser eller hva vi spiser.
Mennesket er mye mer enn et biologisk problem. Fra det symbolske synspunktet har det et forhold til moren og med alt moralsk. Snakk om vår måte å elske og bli elsket på. Av vår intime måte å knytte til livet. Den som ikke spiser, på en eller annen måte, uttrykker et bestemt ønske om ikke å fortsette med sitt liv. Hvem spiser for mye, viser et bestemt behov for å overleve i møte med en ekte eller imaginær trussel.
"Samfunnet er delt inn i to store klasser: de som har mer mat enn appetitten og de som har mer matlyst enn mat".
-Chamfort-
Men det vi spiser snakker også om hva vi føler. I teorien bør enhver mat i god stand likne oss, fordi den oppfyller funksjonen som nærer oss. Men uten å vite hvorfor, foretrekker vi mye mat enn andre. Legen Deanna Minich tok på seg oppgaven med å dechifisere de skjulte følelsene bak "cravings", under sin erfaring som ernæringsfysiolog. Og dette er det han oppdaget.
Maten med krydret og tristhet
Ordet "krydret" gjelder ikke bare mat som har den smaken, men også til situasjoner eller personer som genererer entusiasme eller nåde. "Sett krydret "noe legger til en dose av interesse. Det er ikke gratis å bruke ordet på denne måten.
Ifølge Dr. Minich føles det krydret som mye for de som er triste. Noen forbruker den til de når tårer. De vil ha følelser, intensitet og handling i livet. Men de gjenkjenner ikke det eller er redd for å gjøre noe nytt. De kompenserer for det frustrerte ønske ved å spise krydret.
Den søte bakte og knusende rutiner
Innenfor denne typen mat er kaker, kjeks, søtsaker med mel, paier, etc.. Det er en av de mest vanlige cravings og også en av de største synderne av overvekt i verden. Det er folk som er besatt av disse bakte karamellene. Hvorfor?
Tilsynelatende, de som føler denne typen trang de er mennesker som lever i en rutine som har dem trøtt. De føler at det er liten glede i livet.
De ser etter karbohydratet for å kompensere for energien som er tapt. Og de ser etter candy å gjenopprette, symbolsk, den glede som ikke er i deres liv.
Sjarmerende matfans
Maten har et tilstrekkelig saltpunkt. Det er ikke som "å smake" som det antas. Det riktige saltpunktet opphører smaken av et måltid, men invaderer det ikke. Imidlertid er det de som trenger å legge salt på alt slik at deres ganer setter pris på denne smaken på samme måte. De avviser det søte, og de elsker alt som har salt av mer, til et klart punkt.
Ifølge studien som vi refererer til, Denne typen mennesker har en stor uro inni. Faktisk kan de være engstelig eller engstelig. Salt aktiverer bevegelsen av vann i organismen, og det er den ubevisste måten å manifestere sin indre rastløshet.
Crunchy mat
Hvis du ser på dem i detalj, elskere av knasende mat elsker ikke smaken, men spesielt "crunch" av disse matvarene. De gjør ingen anstrengelse for å skjule den karakteristiske lyden av det som knirker. Tvert imot synes de å være glad for å legge merke til det.
I dette tilfellet kan det være en undertrykt sinne. Å tygge disse matvarene og nyte tekstur og lyd er en måte å "grove" eller vise sinne på. Det er også en måte å få oppmerksomhet på når noen føler seg urettferdig ignorert.
Myk og myk stivelse
Det er mat som tiltrekker seg på grunn av følelsen av "mykhet" i munnen. Matvarer som ris, pasta eller bakt salt oppblåst eller insufflated, gir en følelse av mykhet å spise.
Det er som å spise en liten pute med fin smak.
tilsynelatende, de som har disse typer trang ønsker å bli trøstet, beskyttet og elsket. Den fluffete tekstur av disse matvarene gir en fysiologisk følelse som ligner på å bli omfavnet av, tilgi redundansen, "fett" og kjærlige armer. Det er vanlig for noen å foretrekke denne typen mat hvis de går gjennom en vanskelig tid.
Dette forholdet mellom mat og ubevisste følelser er mer enn anekdotisk. Det gir ikke fullstendig informasjon om den delen av oss som vi ikke vet i det hele tatt, men Ja, det gir interessante ledetråder som er verdt å følge. Vi bærer alle undertrykte følelser ... og vi alle bukker også for trangene, eller i det minste har vi dem.
emosjonell spising, mat som "fyller gapet" trøstespising, overspising eller ernæringsmessig ubalanse fungerer ofte som en imaginær støtte av de fire veggene i huset vårt. Les mer "