Vitamin C hjelper oss med å redusere stress

Ifølge ulike studier, Vitamin C hjelper oss med å redusere stress og forbedrer selv kognitive prosesser. Det oppnår dette i utgangspunktet ved å redusere nivået av kortisol i blodet. På samme måte virker det også på nervesystemet, siden det favoriserer dannelsen av myelin i nevroner. På den måten forbedrer den cellekommunikasjonen og optimaliserer prosesser som minne.

Ord som klassiker som "oransje, sitron og granateple før noe annet ", De gir oss et eksempel på verdien som disse matvarene har hatt i vår kultur. Så tidligere, og for å møte de tøffe båtturer som våre sjømenn utførte, var det blant de grunnleggende lastene alltid citrusfrukter for å forhindre skjørbuk.

Nå, i dag til dag, knytter vi oss nesten alltid til Vitamin C som det viktigste elementet for å forhindre forkjølelse og influensa. Det skal imidlertid bemerkes at Denne typen næringsstoff, i seg selv, sparer ikke, helbreder eller forebygger plager. Det hjelper oss ja, for å hindre, å styrke forsvaret og å favorisere en rekke grunnleggende prosesser som kan formidle vårt velvære.

Det er et viktig næringsstoff og bør som sådan være i kostholdet vårt. Det er imidlertid også interessant å vite at vitamin C hjelper oss med å få en sunnere hjerne. La oss se dataene som støtter denne ideen.

Mekanismer som hjelper C-vitamin til å redusere stress

En studie av Oregon University of Health and Science var inngangsporten til verden av en interessant oppdagelse. Det kan sees det, Når en person har et vitamin C-underskudd, slutter GABA-lignende reseptorer å fungere skikkelig. La oss tenke at gamma-aminosmørsyre har svært viktige funksjoner i sentralnervesystemet:

• Et lavt nivå av denne nevrotransmitteren er forbundet med angstlidelser, søvnløshet eller depresjon.
• På den annen side, har en høy mengde GABA favoriserer prosesser som avslapping, konsentrasjon, minne, reduksjon av følelsen av frykt eller alarm, etc..

Dr. Henrique von Gersdorff, en forsker og medforfatter av studien, påpeker det Det er sannsynlig at vitamin C har en viktigere rolle enn vi trodde i hjernen vår.

Faktisk er det også kjent at det favoriserer syntesen av flere nevrotransmittere, og at dens tilstedeværelse er essensielt for å omdanne dopamin til serotonin og også, modulerer frigivelsen av nevrotransmittere i nerveceller.

Hjernen trenger vitamin C

Vitamin C hjelper oss med å redusere stress fordi det fungerer i utgangspunktet som en neuromodulator. Således, og selv om vi ofte blir fortalt at vi skal øke forbruket av frisk frukt og grønnsaker for å ha det essensielle næringsstoffet, er det interessant å huske et nysgjerrig aspekt.

Den delen av kroppen vår som mest synes å trenge vitamin C er hjernen. Faktisk har det blitt funnet at når kroppen er fratatt vitamin C, forblir dette elementet i hjernen lenger enn noe annet sted i kroppen vår.

Vitenskapen forstår fortsatt ikke hvor mange prosesser og mekanismer det kan mediere. Imidlertid er det en som er kjent og det har blitt demonstrert: Vitamin C reduserer nivået av kortisol i blodet.

• Studier som den som ble utført av legene Oliveira J, de Souza VV og Motta V i 2015, viste at vitamin C hjelper oss med å redusere stress og angst ved å regulere produksjonen av dette hormonet (kortisol).
• I tillegg ble det i denne studien mulig å se hvordan en gruppe videregående studenter skårte bedre i oppgaver med minne og konsentrasjon, etter noen måneder økte forbruket av vitamin C
• C-vitamin er dessuten avgjørende for syntesen av kollagen. Takket være dette elementet tar det ikke bare helsemessig og motstand av tennene eller beinene. også, Vi forbedrer blodkarets integritet og motstand, noe som er viktig for å optimalisere våre kognitive prosesser.

Hvordan kan vi ta vare på vitamin C-nivåene våre?

Nysgjerrig som det kan virke, og som spesialister forteller oss, Det er svært vanlig å ha et utilstrekkelig nivå av vitamin C. Vi tror alltid at uten dette viktige elementet, vil vi være mer tilbøyelige til å lide forhold som forkjølelse eller dårlig helbredelse av sår.

Men som vi har påpekt, er det organet som mest synes å trenge vitamin C, hjernen. Uten det vil vi føle oss mer overveldet. Vi vil ha konsentrasjonsproblemer, i tillegg til en større følelse av stress. På samme måte må vi også huske det Vi trenger askorbinsyre (vitamin C) for å forbedre absorpsjonen av jern.

La oss derfor se hva vi skal gjøre for å forbedre deres nivå.

• Anbefalt daglig inntak av vitamin C er mellom 75 og 90 milligram.
• I stedet for å ty til de klassiske kosttilskuddene, er det alltid bedre å følge et riktig kosthold rik på følgende matvarer:
  • Appelsiner og sitroner.
  • mango.
  • granatepler.
  • rips.
  • guavas.
  • brócolis.
  • Rød paprika.
  • jordbær

Til slutt, vi vet allerede at vitamin C hjelper oss med å redusere stress. men, la oss ikke glemme også å forbedre livets vaner. Unngå tobakk, utfør litt sport og integrere i dag tilstrekkelig avslapningsteknikker, og styring av angst og stress vil også hjelpe oss.

3 matvarer rik på tryptofan Mat som er rik på tryptofan, kan bli en av dine største allierte for å forbedre mental helse og humør. Finn ut hvilke som er mest effektive i denne artikkelen. Les mer "