Vannmelon 10 egenskaper og fordeler med denne sommerfrukten

Vannmelon er en av de beste fruktene å spise om sommeren, som foruten å være veldig forfriskende, inneholder mange helseegenskaper. Sammen med melonen tilhører den den botaniske familien Cucurbitaceae, og begge er svært gunstige for organismen.

Selv om enkelte individer tror at denne deilige frukten bare inneholder vann og sukker, Vannmelon har mange næringsstoffer og gir mange vitaminer, mineraler og antioksidanter. Denne frukten er en veldig sunn mat og har en lav mengde kalorier.

Vannmeloner og sommeren går hånd i hånd. Den forfriskende kvaliteten og den søte smaken bidrar til å bekjempe varmen, og for de som vil gå ned i vekt, er denne frukten en meget velsmakende dessert som ikke gjør at du føler deg skyldig når du spiser den.

• Relatert artikkel: "24 fat-brennende (og svært sunn) mat"

Egenskaper og fordeler med vannmelon

Det finnes forskjellige typer vannmelon, noen større, andre mindre avrundede og andre uten striper som karakteriserer dem. Uansett hvilken type vannmelon som forbrukes, er alle svært sunne.

Men ... Hva er egenskapene til vannmelon? I de følgende linjene presenterer vi helsemessige fordeler av vannmelon.

1. Hydrat

Vannmelon er knyttet til sommeren, og det er ikke overraskende siden er en mat med høyt vanninnhold, 92% av sammensetningen, og den inneholder viktige elektrolytter. Den kan spises når som helst og er et ideelt "snack" å drikke når som helst. Hvis vi også legger det i kjøleskapet, blir det ikke bare deilig, men det blir veldig forfriskende. Når sommersesongen nærmer seg, blir vannmelon en svært appetittvekkende mat.

2. Forbedrer immunforsvaret og forhindrer celleskader

Denne frukten er rik på vitamin C, noe som er viktig for vårt immunsystem og derfor beskytter vår kropp og hjelper oss med å kjempe for eksempel forkjølelse. Det opprettholder også redoksbalansen i cellene og beskytter dem mot reaktive oksygenarter som ødelegger våre celler og DNA.

3. Healing sår sårheling

Rollen av vitamin C i sårheling har også blitt observert i mange studier siden Det er viktig for dannelsen av nytt bindevev. Enzymer som deltar i dannelsen av kollagen, det vil si hovedkomponenten for sårheling, er ineffektive uten vitamin C. Kort sagt deltar vannmelon i helbredelse av sår.

4. Forbedrer beinhelsen

Vannmelon inneholder lycopen, noe som er spesielt viktig for beinhelsen. Kost lykopen, som er til stede i visse matvarer som vannmelon eller tomater, reduserer oksidativt stress som vanligvis reduserer aktiviteten til osteoblaster og osteoklaster, to bein celler involvert i patogenesen av osteoporose.

Forbruket av lycopen er forbundet med sunnere bein. Vannmelon er også rik på kalium, noe som bidrar til å holde kalsium i kroppen, noe som resulterer i sunnere bein og ledd.

5. Forbedrer kardiovaskulær helse.

Bruk vannmelon i store mengder, ifølge mange undersøkelser, korrelerer positivt med forbedringen av kardiovaskulær funksjon, siden det øker blodstrømmen gjennom vasodilasjon.

En studie utført av American Journal of Hypertension funnet at tilskudd vannmelon ekstrakt reduserer blodtrykket ankel arm-blodtrykk og en hals trykket i fete middelaldrende voksne med mild hypertensjon.

6. Hjelp til å miste kroppsfett

Vannmelon inneholder citrullin, som bidrar til å redusere opphopning av fett i våre fettceller. Citrullin er en aminosyre som omdannes til arginin ved hjelp av nyrene. Når kroppen absorbere citrullin, har den evne til å blokkere aktiviteten av TNAP (ikke vevet spesifikk alkalisk fosfatase), noe som fører til at våre fettceller produserer mindre fettvev, og dermed bidrar til å hindre overdreven akkumulering av kroppsfett.

7. Forbedre helsen til øynene

Denne frukten er en stor kilde til beta-karoten (det er derfor den rødlige fargen på innsiden) som blir vitamin A. Det hjelper til med å produsere pigmenter i øyets netthinne og beskytter mot aldersrelatert makuladegenerasjon. Det forhindrer også nattblindhet, holder huden, tennene, skjelettene og det myke vevet og membranene i slimhinnene sunne..

8. Vanndrivende effekt

Vannmelon er et naturlig vanndrivende middel som bidrar til å øke strømmen av urin og beskytter nyrene. Det inngår også i ferd med å eliminere ammoniakk fra leveren. Vannmelon er et vanndrivende og naturlig slanking som hjelper deg med å holde deg frisk og frisk.

9. Anti-inflammatorisk og antioksidant

Vannmelonet Den er rik på fenoliske forbindelser som flavonoider, karotenoider og triterpenoider. Karotenoid lycopen av denne frukten er gunstig for å redusere betennelse og nøytraliserende frie radikaler.

Den triterpenoid cucurbitacin E er også til stede i vannmelon, og tilveiebringer en antiinflammatorisk støtte å blokkere aktiviteten av cyklooksygenase-enzymer som normalt produserer en inflammatorisk økning. Eldre vannmeloner inneholder høyere mengder av disse fordelaktige fenolforbindelsene.

10. Forhindrer kreft

Denne frukten, som jeg tidligere har kommentert, er en utmerket kilde til vitamin C, så vel som andre antioksidanter. Det er derfor du kan bidra til å bekjempe dannelsen av frie radikaler forbundet med utvikling av kreft. Lycopeninntak har vært positivt knyttet til redusert risiko for prostatakreft, ifølge flere undersøkelser.