9 matvarer som øker serotonin og dopamin

Matvarer som øker serotonin og dopamin, forbedrer hjernens funksjon, så vel som milde depressive tilstander eller enkel motløshet. Vi kan ikke glemme at disse to nevrotransmittere harmoniserer blodtrykk, øke kvaliteten på vår hvile og også fastsette at små doser av energi og trivsel å konfrontere våre dager.

Det er mange artikler som rapporterer en av en rekke matvarer som i seg selv er i stand til å behandle depresjon. Nå må vi være forsiktige med denne typen informasjon og fange nyansen, den detalj som på en eller annen måte har sin logikk, men må være tilstrekkelig begrunnet.

 Det er fire naturlige kjemikalier i kroppene våre som vanligvis defineres som "lykkvartetten": endorfin, serotonin, dopamin og oksytocin..

Det er mat som ved deres ernæringsmessige komponenter favoriserer og forsterker den hjernekjemien som kan lindre symptomene forbundet med depresjon, også forbedre humøret vårt. Men noe som gjør oss klar til flere studier er at det ikke er mat som er i stand til å fullstendig løse noen depressiv lidelse.

Opprettholde et sunt kosthold der vi inkluderer matvarer som øker serotonin og dopamin, er en strategi som må kombineres med en psykologisk tilnærming og farmakologisk behandling. På den annen side, og i tilfelle ikke å lide noen depresjon, Det er tilrådelig å konsumere disse ernæringsmessige forslagene for de tilhørende fordelene.

Matvarer som øker serotonin og dopamin

Et aspekt som vi må klargjøre er det nivåene av serotonin og dopamin oscillerer i kroppen vår av ulike årsaker. Depresjon er en av dem, men det er mange flere som vi må ta hensyn til:

• Gå gjennom tider med mye stress.
• Opprettholde en diett rik på mettet fett, sukker, matvarer av industriell opprinnelse, etc..
• Skjoldbrusk sykdommer.
• Bruk medisiner som reduserer produksjonen av serotonin og dopamin.

Å vite alt dette gjør det aldri vondt Bli oppmerksom på betydningen av å opprettholde et riktig kosthold og hvordan ikke, å etablere periodiske anmeldelser med våre leger for å kontrollere vår helse.

La oss se under maten vi har til disposisjon, og som kan favorisere produksjonen av to av de mest verdifulle neurotransmittere: serotonin og dopamin.

1. Havre

Havre er en del av det som kalles "smarte" karbohydrater. Hva betyr dette? I utgangspunktet er det matvarer som har en beroligende effekt på hjernen. Én er komplekse karbohydrater (hel mat opprinnelse for det meste), som har en annen ferdig egenskap: begunstiger produksjonen av tryptofan, en essensiell aminosyre fra hvilken serotonin syntetiseres.

Det er også interessant å vite at havregryn er et oppsiktsvekkende forslag til frokosten vår.

• Det gir oss proteiner for å starte dagen med energi.
• Havre, i tillegg, har seks av de åtte essensielle aminosyrene: isoleucin, leucin, lysin, metionin og fenylalanin. Alle disse elementene er oppsiktsvekkende for å forbedre humøret bare starte dagen.

2. Bananen

Blant matvarene som øker serotonin og dopamin er banan utvilsomt en av de mest fremtredende. I seg selv bekjemper det ikke depresjon, men hva det gjør er å gi oss en naturlig injeksjon av energi, optimisme og helse. Det gjør det fordi effekten av banan i hjernen vår er ganske enkelt oppsiktsvekkende:

• Det favoriserer produksjonen av tryptofan.
• Det gir vitamin A, C, K og B6, grunnleggende komponenter for å fremme syntesen og metabolismen av flere neurotransmittere, slik som serotonin og dopamin.
• Bananen er rik på naturlige sukkerarter, som kombinert med sin naturlige fiber, gir oss et utrolig bidrag av styrke og energi for å overvinne nedbrytningsstaten.

3. eggene

Mange mennesker i dag kan unngå forbruket av egg i frykt for å øke kolesterolnivået. Imidlertid har Dr. Ricardo Cepero Briz fra University of Zaragoza bekreftet i en av hans studier at eggene tar vare på helsen vår fordi de gir godt kolesterol eller HDL. Nøkkelen er å konsumere dem med balanse.

også, eggene, som meieriene, hjelper oss med å produsere tryptofan og vitamin B6, stoffer som er nødvendige for produksjon av serotonin og dopamin.

4. Sjokolade

Vi er sikre på at mer enn en ventet på utseende av sjokolade i denne listen. Faktisk her er det, og vi kan "gi det bort" daglig. Spesielt om morgenen. Selv om det ja, uten å overskride oss av en unse daglig med mørk sjokolade, den reneste og sukkerfrie.

Således, blant matvarer som øker serotonin og dopamin, er sjokolade en av de foretrukne. Foruten å være en av de mest delikate maten, Det gir oss eksorfin, et naturlig analgetisk middel som reduserer smerte. Og det tilbyr oss også theobromine, et stoff som ligner på koffein som injiserer oss med energi.

5. Ananas

Noen ganger forsømmer vi fordelene som tilbys av mange av de fruktene vi har til disposisjon. Ananas er uten tvil en av de matvarene som aldri bør gå glipp av i kostholdet. Årsaken? Vi har mange:

• Ananas lindrer angst og er anti-inflammatorisk.
• Den er rik på vitamin C, ideell for å fremme sirkulasjon, konsentrasjon og motivasjon.
• Det er veldig passende på middag siden hjelper oss med å produsere melatonin, søvnhormonet.
• Ananas er vanndrivende og avgiftende.

Som en nysgjerrighet. Ananasen ble en av de mest konsumerte matene i 2015. Etter at en rekke studier publisert endorsing sine fordeler for vår helse, steg den som frukten foretrukket av flertallet. Det er en skattekiste av vitaminer B1, B6, E, kalium, magnesium, jod, kobber, folsyre ...

6. Laks

Fisk som laks eller makrell er rike på vitamin B. Denne type av essensielle næringsstoffer som er nødvendig for å stimulere produksjonen av serotonin og dopamin. Også, som vi allerede har angitt i vårt rom, er Hjernen trenger regelmessig det bidraget av omega-3 til stede i laks, som å forbedre prosesser som vår oppmerksomhet, minne eller humør.

7. Kikærter

De sier om kikærter som er ingrediens i livet. Et uttrykk uten tvil veldig nøyaktig, på grunn av maten som øker serotonin og dopamin, har denne typen legume vært i århundrer en av de mest verdsatt.

Faktisk har mange land siden antikken kjent deres dyder for å forbedre deres humør og å gi energi. Derfor er en god tallerken hummus ledsaget av olivenolje, hvitløk og paprika en av de vanligste og verdsatt matene i Midtøsten.

8. Pepper

En annen av maten som øker serotonin og dopamin er pepper. Spesielt hvis det er rødt. Denne tonaliteten advarer oss allerede om sin rikdom i antioksidanter, og den elsker hjernen. På samme måte kan vi ikke glemme capsaicin, en eksepsjonell substans kjemisk forbindelse som mange elsker (og andre unngår). Den brennende følelsen som produserer øker produksjonen av endorfin og forbedrer vårt velvære.

En hemmelighet: bedre å konsumere det naturlig. Bare noen få striper i salatene våre, og vi vil favorisere vår indre balanse og vårt gode humør.

9. Solsikkefrø

Solsikkefrø har fantastiske næringsegenskaper. Så, og hvis dette ikke var nok, er våre elskede "rør" rik på tryptofan, den essensielle aminosyren for å produsere serotonin. De inneholder også et svært høyt nivå av antioksidanter og magnesium, et mineral som er nødvendig for helsen til hjernen vår.

Endelig er det viktig å huske det solsikkefrø er sunnere på en naturlig måte. Så bedre uten salt ikke andre komponenter. Bare en håndfull i våre salater eller smoothies, og vi kan dra nytte av alle dens dyder.

For å konkludere er det mulig at mange av oss inkluderer mer enn én mat som er angitt her i dag. Det er imidlertid verdt å huske det Alt må være en del av et balansert kosthold, så naturlig som mulig og ledsaget av en sunn livsstil, der der det ikke er mangel på trening og god styring av stress og angst. Først da vil vi favorisere den hjernekjemien der trivsel blir følt, palpert og nytes.

6 matvarer for å forbedre konsentrasjonen hos barn Konsentrasjon er en funksjon som må oppmuntres hos barn. Oppdag 6 matvarer for å forbedre konsentrasjonen hos barn. Les mer "