4 vitaminer for hjernen

Hjernen er utvilsomt det viktigste organet i hele kroppen vår. Han har ansvaret for å regulere alle vitale funksjoner som tillater oss å holde seg i live, samt å være stedet der vår samvittighet, våre tanker og vår personlighet kommer fra..

Derfor er det viktig å ta vare på dette organet med stor forsiktighet. I denne artikkelen vil vi fortelle deg om de viktigste vitaminer for hjernen slik at du kan få mest mulig ut av det. Å vite stoffene på denne listen kan komme spesielt godt hvis du oppdager at du kan være sliten eller at din mentale ytelse ikke er 100%.

Hva er vitaminer for hjernen?

Vitaminene er en serie naturlige stoffer som er nødvendige for at kroppen fungerer riktig. De er naturlig tilstede i maten vi spiser, så et balansert kosthold bør være nok til å holde dem på tilstrekkelige nivåer.

Blant alle vitaminer som finnes, har noen en spesielt positiv effekt på hjernen og dens hovedfunksjoner. Så, for eksempel, kan vi forbedre vårt minne eller vår oppmerksomhet hvis vi bruker tilstrekkelige mengder av noen av disse stoffene.

Problemet er at noen ganger er kostholdet vårt ikke så optimalt som det burde være. Det er derfor, Det er viktig å vite hva er de viktigste vitaminene for hjernen, og i hvilke matvarer finner vi dem. I denne artikkelen skal vi snakke om følgende:

• Vitamin A.
• Vitamin B1.
• Vitamin C.
• Vitamin D.

La oss se hver av dem.

Vitamin A

Vitamin A, også kjent som beta-karoten, er en av vitaminer for hjernen som hjelper minnet mest. Flere studier har koblet dette stoffet med a beskyttelse mot kognitiv degenerasjon og forbedring av mentale evner generelt. I tillegg har det blitt oppdaget at mangel på vitamin A kan forårsake alvorlige problemer, som permanent blindhet.

Hvor er dette vitaminet så gunstig for hjernen vår? betakaroten er et rødaktig pigment til stede i ulike matvarer som gulrøtter, gresskar, mango eller papaya. Derfor kan å spise frukt av denne typen hjelpe deg hvis du oppdager at du begynner å ha minneproblemer.

Vitamin B1

Den andre av vitaminene til hjernen på vår liste er også kjent som tiamin. Det er en av de viktigste komponentene, både i hjernen og nervesystemet, og spiller en nøkkelrolle i å snu mat til energi. Det går også inn i andre viktige funksjoner som blodsirkulasjon eller glukoseabsorpsjon.

Når det gjelder effekten på hjernen, har det blitt bevist det mangelen på vitamin B1 Det kan forårsake alle slags alvorlige effekter: fra minnetap til depresjon, til det ødeleggende Korsakoff syndromet, typisk for folk som har brukt for mye alkohol i sine liv.

Dette stoffet som er så viktig for kroppen, finnes hovedsakelig i kjøttet (som kylling, svinekjøtt eller biff), samt nøtter, noen frukter og grønnsaker og visse hele korn.

Vitamin C

Vitamin C er en av de mest kjente over hele verden på grunn av sin flere gunstige effekter for kroppen vår. Det kalles også av navnet "askorbinsyre", og det er en kraftig antioksidant som hindrer for tidlig aldring av hjernen.

Dette kan ifølge forskningen bidra til å forbedre hjernens funksjoner som oppmerksomhet eller minne. På den annen side, det forhindrer også forekomsten av visse sykdommer, som kan variere fra en enkel forkjølelse til kreft. Endelig vurderes det også av enkelte eksperter som et naturlig antidepressivt middel, fordi det øker nivåene av serotonin, noe som gjør vårt humør bedre.

Dette viktige vitaminet er tilstede, spesielt i sitrusfrukter: appelsin, mandarin, jordbær, bær, ananas eller grapefrukt er noen av fruktene som den finnes i større overflod. Også noen grønnsaker, som brokkoli eller paprika, har en høy konsentrasjon av vitamin C.

Vitamin D

Den siste av vitaminene til hjernen på listen er på visse måter et unntak. Det er den eneste av disse stoffene som er ikke til stede i noen kjent mat; og likevel er det viktig å opprettholde riktig hjerne og kropp.

Hvordan kan vi få mer vitamin D? Svaret er i direkte eksponering for solen. Sollys gir oss mulighet til å metabolisere dette stoffet direkte i kroppen vår, og dermed generere forbedringer i humør, fremme etableringen av testosteron og øke vår mentale evne til å løse problemer.

Som du kan se, De fleste vitaminer som er viktige for hjernen er tilstede i de fleste sunne matvarer: frukt, grønnsaker og kjøtt. Følg derfor et balansert kosthold, ledsaget av trening og tilstrekkelig eksponering mot solen, for å hjelpe deg med å forbedre hjernens funksjon.

Underskudd av vitamin B12 og dets innvirkning på vår hjerne Vitamin B12, også kjent som kobolamin, er avgjørende for helsen til hjernen vår. Men mange av oss kan lide et underskudd uten å vite det. Les mer "