Mageynofobi (frykt for matlaging) symptomer, årsaker og behandling

Mageo-fobi er overdreven frykt for matlaging. Langt fra å være den lille preferansen eller smaken for denne aktiviteten, er mageiro-fobi karakterisert ved å utløse erfaringer med viktig angst. Selv om det ikke representerer en bestemt klinisk kategori, er mageiro-fobi et begrep som nylig er populært i populære blader eller blogger, så det er verdt å se hvor det kommer fra.

Vi vil se nedenfor hva mageiro-fobi er, hva er noen av dens manifestasjoner og hvilke strategier kan være egnet til å modifisere det.

• Relatert artikkel: "Typer av fobier: å undersøke lidelser av frykt"

Mageynophobia: frykt for matlaging

Begrepet mageiro-fobi kommer fra greske "mageiros" som betyr "kokk" eller "slakter" og "phobos" som betyr "panikk". Fra det samme ordet kommer også ordet "magirisk", som betyr "relatert til kjøkkenet". Den sistnevnte, sammen med ordet "magirista" (ekspert på matlaging), var til stede siden slutten av det nittende århundre for å referere til matlagingskunst og dens historie.

Så, mageiro-fobi er frykten for matlaging. Som med alle fobier er det ikke bare den daglige avvisningen av matlaging. Med andre ord handler det ikke om preferansen for ikke å lage mat, siden det er enklere eller praktisk å spise ute eller spise mat laget av noen andre. Det regnes som en fobi bare den aktiviteten som utløser en irrasjonell panikkopplevelse (ikke forklarbar av personens kulturelle koder) og dermed genererer en betydelig angst.

Mageiro-fobi, imidlertid, Det anses ikke som en spesifikk klinisk kategori det har heller ikke blitt studert eller preget av psykopatologi. Av denne grunn anses det ikke for alvor for å fortjene behandlingen i seg selv, utover det psykologiske inngrep rettet mot flere av dens konsekvenser.

• Kanskje du er interessert: "Typer av angstlidelser og deres egenskaper"

Mulige årsaker

Frykt for matlaging kan være en del av et bredere spekter av relatert frykt, for eksempel med små mellomrom som noen kjøkken har, med sosial godkjenning eller misforståelse, med stivhet av instruksjoner i enkelte oppskrifter, eller med noen tidligere erfaring knyttet til kulinariske redskaper. Av samme grunn, mageiro-fobi kan manifestere seg fra en frykt for anmodningen om å lage mat, for å utarbeide komplekse retter i ovnen.

På samme måte kan denne frykten være relatert til hvordan personen har sosialisert seg i forhold til matlagingsaktiviteten, det vil si i henhold til normer og roller i omgivelsene. Sistnevnte inkluderer forventninger eller krav som har blitt sosialt presentert for ham, og det kan ha ført til at han forbinder kokkens aktivitet som noe ubehagelig.

Det vil si at ovennevnte kan ha generert bestemte oppfatninger om aktiviteten til matlaging til slutt utløse ubehag eller avvisning. Dermed kan noen av hovedårsakene til mageiro-fobi være følgende:

• Frykt for å lide et sår eller brenne relatert til matlagingsprosessen.
• Frykt for å spre virus eller sykdommer.
• Frykt for dårlig å forberede måltider.
• Frykt for kompleksiteten av oppskrifter.
• Frykt i forbindelse med spiseforstyrrelser.

symptomer

Som vi så tidligere, demonstrasjonene kan variere i henhold til personen og deres omgivende sammenheng. Generelt, manifestasjoner av mageiro-fobi inkluderer avvisning av matlaging ledsaget av overdreven unngåelse ved å nærme kjøkkenet eller et hvilket som helst sted hvor en slik aktivitet skjer.

Dette betyr at panikk kan utløses selv når de står overfor situasjoner der en annen person lagrer mat. På samme måte følger de med ham de karakteristiske symptomene på angst, presentere i alle fobier per definisjon: følelser av kvelning, svimmelhet, svette, agitasjon, brystsmerter og så videre.

behandling

Den mest brukte behandling for fobier er Det kognitive atferdsmessige perspektivet, som består i å modifisere de tankene som genereres når man avviser stimuliene som er fryktet; i dette tilfellet ville det være til matlagingen. På samme måte fokuserer den på å lage en rekke påfølgende tilnærminger til stimulansen, som kan begynne med å presentere enkle bilder til de nærmer seg mer og mer til et kjøkken.

På samme måte kombineres dette med et viktig emosjonelt akkompagnement som reduserer nivået av angst hos personen før stimulansen; og kan omfatte en dypere utforskning av betydningen forbundet med kjøkkenet, slik at de kan modifiseres eller konfronteres gradvis.

Siden mageirofobi er meget sannsynlig relatert til mer omfattende og komplekse angstopplevelser, er det viktig å behandle dem som helhet. Mageiro-fobi kan bare være en av manifestasjonene av et bredere spekter av bekymringer, så Det er nødvendig å kjenne andre dimensjoner av personen for å kunne behandle dem. Ellers kan feilen ved å endre adferd bare være midlertidig eller overfladisk og motivert bare ved sosial godkjenning, utover å utrydde konflikter som er i bakgrunnen eller rundt mageiro-fobi..

Noen strategier for å redusere angst på kjøkkenet

For å oppnå det ovennevnte er en gradvis og dypere akkompagnement nødvendig. Men noen enkle strategier som kan redusere opplevelsen av angst spesielt relatert til matlaging er:

• Utfør enkle retter og det innebærer ikke risiko for å brenne eller kutte, og lage små og litt mer forseggjorte retter.
• Finn en favorittrett eller et måltid du liker mye og prøv å forberede det, bli kjent med instruksjonene og kjøkkenutstyret litt etter litt.
• Kok sammen med noen som inspirerer tillit og selvtillit.
• Koking for andre mennesker, helst i nærheten, for å oppmuntre til sosial anerkjennelse.
• Gjør ett av trinnene en gang i uken og gradvis øke frekvensen.

Bibliografiske referanser:

• Jason (2014). Mageirocophobia - Frykt / Fobi av matlaging. Mest vanlige fobier. Hentet 22. august 2018. Tilgjengelig på http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• Albers, S. (2010). Overvinne Mageirocophobia-Frykten for matlaging. Huffpost. Hentet 22. august 2018. Tilgjengelig på https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1.
• Quinion, M. (2010). Magiric. World Wide Words Hentet 22. august 2018. Tilgjengelig på http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• Soyer, A. (1853). The Pantropheon: The American Antiquarian Cookbook Collection. Andrews McMEel Publishing: Kansas, City.