10 sunne matvarer rik på magnesium

Få mennesker er virkelig klar over betydningen av magnesium for vår helse. Det er transcendentalt for nesten alle funksjonene og vevene til organismen vår. I sammendraget er det nødvendig for riktig funksjon av immunsystemet, forhindrer betennelse og kan til og med redusere risikoen for å lide et hjerteinfarkt.

En undersøkelse ved Harvard University fant det daglig magnesiumforbruk reduserer sjansen for å utvikle diabetes med 33%, og annen forskning har konkludert med at selv det bidrar til å redusere depresjon og migrene.

Selv om det i markedet er kosttilskudd av dette mineralet, konkluderer eksperter at det er å foretrekke å få magnesium naturlig gjennom kostholdet. I denne artikkelen finner du 10 matvarer med høyt innhold av magnesium.

Problemer med mangel på magnesiumforbruk

Magnesium er et mineral som kroppen trenger å fungere ordentlig, fordi Det er viktig å ha høyere nivåer av energi og styrke, regulerer blodsukkeret og er nøkkelen til ulike kjemiske reaksjoner som oppstår i kroppen.

Det er også nødvendig å opprettholde riktig nivå av andre mineraler som kalsium, kalium og sink. Hjertet, musklene eller nyrene krever at dette mineralet fungerer effektivt, og magnesium bidrar også til riktig utvikling av tennene.

Organismen kan bli alvorlig påvirket dersom magnesiumnivået i kroppen vår er mangelfullt. Dette kan føre til:

• Gastrointestinale sykdommer som irritabel tarmsyndrom, Crohns sykdom og cøliaki
• diabetes
• Nyresykdom
• Magevirus som forårsaker oppkast og diaré

Også å drikke for mye alkohol eller koffein på hyppig basis kan også påvirke magnesiumnivåene negativt.

Anbefalt mengde magnesium

National Institute of Health i USA anbefaler det daglige forbruket av magnesium i disse proporsjonene

• 1-3 år: 80 mg
• 4-8 år: 130 mg
• 9-13 år: 240 mg
• Menn 14-18 år gammel: 410 mg
• Kvinner 14-18 år: 360 mg
• Mann 19-30 år: 400 mg
• Kvinner 19-30 år: 310 mg
• Mann +31 år gammel: 420 mg
• Kvinner +31 år: 320 mg

Magnesium finnes naturlig i forskjellige matvarer. Selv om magnesiummangel er merkelig, spiser mange ikke nok av dette mineral i deres dietter.

Den gjennomsnittlige voksen kan imidlertid bare få 66 prosent av den anbefalte daglige mengden magnesium i sitt normale diett, hovedsakelig på grunn av mengden bearbeidet mat vi spiser..

Mat rik på magnesium

Følgende 10 matvarer er noen av de beste naturlige kildene til dette mineral. Ta med dem i kostholdet ditt hvis du vil øke magnesiuminntaket ditt.

1. Hele hvete

Alle integrerte produkter er en stor kilde til dette mineral, men hvete vinner spillet. I 100 gram fullkornsmel er det 167 mg av dette mineral. Du kan konsumere den i en deilig pastasalat, på full hvete toast eller med rikholdig frokostblanding.

2. Spinat

Spinat er best kjent for sitt høye jerninnhold, men det er også en matrik rik på magnesium. 100 gram av denne grønnsaken inneholder 79 mg magnesium. Til forbruk kan du koke dem og konsumere dem med poteter og et stykke kjøtt eller fisk, eller, hvis du foretrekker det, kan du legge til noen rå spinatblade til en sunn salat.

3. Quinoa

Quinoa er et forfedret kornblanding som har en god smak og inneholder en høy mengde proteiner med stor biologisk verdi, men dette rike frokostblandingen inneholder også magnesium. I en kopp kanel finner du 118 mg magnesium.

4. mandler

Mandler er en sunn forrett som, i tillegg til å ha et høyt innhold av vitamin E, er rik på magnesium. En unse av denne maten gir 20% av den anbefalte daglige mengden magnesium, det vil si 80 mg.

5. Tofu

Tofu er en proteinrik mat og et av de beste alternativene for folk som ikke vil spise kjøtt eller fisk. En halv kopp av dette produktet inneholder 37 mg magnesium.

6. Svarte bønner

Svarte bønner gir gode helsemessige fordeler, og i tillegg er deilig. Utvilsomt en stor kilde til fiber og også magnesium. Halv kopp inneholder 60 mg av dette mineral. Så ikke bare er de ideelle for sin gode smak, men fordi de vil gi deg fordeler på mange måter.

7. Edamame eller soyabønner pods

Edamame er navnet gitt til soy pods som er kokt i saltet vann og servert hele. De har en god smak og en halv kopp av denne maten inneholder 50 mg magnesium. Du kan spise som en “dip”, i salat eller sammen med ris.

8. Avokado

Avokado er en matrik rik på en type umettet fett som kalles monoumettet, så forbruket har stor verdi for vår helse. Men avokado er også rik på magnesium, og 1/2 kopp av denne maten er 184 kalorier og 33 mg av denne mikronæringsstoffet, 9% av anbefalt daglig beløp.

9. Jordnøtt smør

Peanøtter er en rik “matbit” og sunt hvis du spiser naturlig. Et deilig alternativ til å konsumere dette produktet er i form av peanøttsmør. Du kan spise den, for eksempel, spredt på skiver helkornsbrød for å øke mengden magnesium. To ss jordnøtt smør gir 87 mg magnesium.

10. Svart sjokolade

Kakao er en god kilde til magnesium. Derfor bør du ikke føle deg skyldig hvis du bestemmer deg for å spise et stykke mørk sjokolade. I tillegg til sin rike smak, en svart sjokoladebar uten sukker gir deg 28 mg magnesium, det vil si 7% av det anbefalte daglige beløpet.