Taurin effekter av denne nevrotransmitteren på oppmerksomhet og kropp

I løpet av de siste årene Taurin har blitt en del av vårt vanlige ordforråd som et resultat av bommen i energidrikker. Til tross for kontroversen som er opprettet rundt den, er det et element som alltid har eksistert naturlig i naturlige matvarer og til og med utarbeidet av vår egen organisme. I tillegg, selv om dette stoffet er populært for bruk i drikkevarer, er det også en nevrotransmitter, og derfor bruker våre nevroner det til å fungere.

Gjennom hele denne artikkelen vil vi vite hva det er, hvor vi kan finne det, samt fordelene og skadene.

• Relatert artikkel: "Typer av neurotransmittere: funksjoner og klassifisering"

Hva er taurin?

taurin er et derivat av aminosyren cystein som kroppen vår produserer naturlig og det er dessuten også til stede i en serie av spesifikke matvarer.

Det nysgjerrige navnet går tilbake til år 1827, hvoretter forskere med tysk opprinnelse Friedrich Tiedemann og Leopold Gmelin isolerte det for første gang fra et utvalg av tyrefalle.

Hos mennesker kan vi finne det i store mengder i organer som hjertet, så vel som i muskler, blodplater og gjennom hele nervesystemet gjennom hele utviklingsperioden.

Dette stoffet forårsaker stimulering av nervesystemet, slik at kroppen vårer seg til det i svært stressende øyeblikk eller i de som krever en intens fysisk aktivitet. På grunn av disse stimulerende effektene, produseres store mengder syntetisk taurin, som er blitt hovedbestanddelen i energidrikker..

Men bruken har generert mange kontroverser siden noen studier hevder det Et overskudd av taurinforbruk kan forårsake alvorlig skade på kroppen vår. Med tanke på at kroppen vår gjør det naturlig og at vi kan finne den i et stort antall matvarer, er vedlikeholdet av et variert og balansert kosthold tilstrekkelig for å oppnå naturlige nivåer av sunn taurin.

• Kanskje du er interessert: "De 4 typene sunne dietter skal være i toppform"

Hvor finner vi det??

Som vi har sagt, kan vi finne naturlig taurin i ulike matvarer av både dyr og grønnsak. På samme måte, for noen år siden, har typer av drikkevarer hvor taurin syntetiseres kunstig blitt populær som en av hovedingrediensene blitt populær..

1. Taurin i naturlige matvarer

Gjennom et variert og balansert kosthold kan vi opprettholde tilstrekkelige og stabile nivåer av taurin, så det ville ikke være nødvendig å ty til stoffer som er produsert i laboratoriet.

De matvarer som inneholder høyere mengder taurin er de som kommer fra havet. Blant dem er blekksprut og det store flertallet av sjømat. De kulinariske utredninger med ingredienser som rå eller kokt fisk (aldri stekt) er gode alternativer når personen ønsker å få en god dose energi.

På samme måte havner kjøtt fra fugler som kylling også store mengder taurin, spesielt kjøtt som finnes i lårene på dyret. Andre kjøttvarer rik på taurin er de som kommer fra grisen og kua.

Når det gjelder mat av en plante natur, er det et stort antall belgfrukter som kikærter, linser og bønner som inneholder store mengder taurin. Også nøtter som hasselnøtter eller mandler, eller soyabønner og alger er også kjent for deres store bidrag av dette stoffet.

2. Taurin og energidrikker

Som diskutert ovenfor har energidrikker i de senere år oppnådd overraskende popularitet. Blant dem ser det ut til at de som består av taurin som hovedbestanddel, fremdeles er mer berømte.

I begynnelsen drikker disse ble utviklet for å forbedre hjerteytelsen til idrettsutøvere og idrettsutøvere under øvelsene, spesielt i verden av bodybuilding. Men noen gang senere kombinert noen populære selskaper med brus og energidrikker det med andre forbindelser som koffein for å øke den fysiske og intellektuelle motstanden.

Moderat konsumert, disse drinkene trenger ikke å utgjøre en helserisiko. Vi må imidlertid ikke glemme at syntetiske forbindelser ikke er naturlige, så det vil alltid være bedre å velge matalternativer. I tillegg er en annen ulempe med disse drikkene deres høye innhold av gass og sukker, skadelige agenter for helse.

På den annen side er forbruket fullstendig avskåret hos personer med høyt blodtrykksproblemer; samt kombinasjonen av taurin med andre depressive stoffer i nervesystemet som alkohol. Årsaken er at Denne blandingen kan forårsake unormal hjerterytme.

Hvilke fordeler gir det??

Først og fremst er det nødvendig å spesifisere at når man snakker om de mulige fordelene med taurin, henvises det til de anledninger der den er funnet naturlig. Dette skyldes det faktum at i de tilfeller hvor det fremstilles syntetisk eller i form av en syntetisk drikk, blir det ledsaget av mange andre, svært uønskede tilsetningsstoffer..

Selv om taurin ble oppdaget for mer enn et århundre siden, er dette stoffet fortsatt gjenstand for mange studier som forsøker å oppdage hver sin terapeutiske eller fordelaktige egenskaper. I tillegg kan moderat forbruk gjennom naturlige ingredienser fremme og vedlikeholde blodtrykksnivåer hos friske mennesker.

For tiden er det bevis for at taurin fremmer proteinsyntese, så det hjelper vår kropp til å assimilere mye bedre proteiner vi forbruker. I tillegg er kosttilskudd basert på taurin mye brukt til å fremme utvikling og vekst av bein.

Dens bruk for å øke oppmerksomheten

En annen fordel er relatert til effektene den utøver på det neuromotoriske systemet, som hjelper brukeren til å konsumere den. opprettholde et større fokus på oppmerksomhet, samt en høy ytelse intellektuell og fysisk tilstand. Dette gjør det populært blant elevene, selv om det normalt forbrukes gjennom energidrikker, med den følgelig fysiske slitasje.

• Kanskje du er interessert: "De 15 typer oppmerksomhet og hva er deres egenskaper"

Skadelige virkninger for organismen

Som det har blitt påpekt ved flere anledninger, er taurin et stoff som nyter så mye berømmelse som det har kontroversielle reaksjoner og meninger. Disse debattene dreier seg om de negative effektene som syntetisk taurin har på organismen.

Noen undersøkelser etablerer en sammenheng mellom denne taurinen utviklet fra kjemiske og kunstige forbindelser med problemer og fysiske følelser som hypertensjon, cerebrovaskulære ulykker, patologier og hjerteproblemer og anfall.

På grunn av risikoen er dette helse, energidrikker med taurin har selv blitt utestengt i noen nordeuropeiske land, som har vært relatert til døden til noen mennesker som forbruker disse drikkene.