Olfaktorisk pæredefinisjon, deler og funksjoner

Mennesket, som resten av dyrene, fanger stimuliene som kommer fra miljøet gjennom sansene. Mens det er modaliteter som proprioception (eller selv oppfatning av kroppen) eller nocisepsjon (oppfatningen av smerte), som en regel forstå som sådan syn, hørsel, smak, lukt og berøring.

Alle tilbyr ulike typer informasjon som tillater vår tilpasning og overlevelse, behandling og integrering av informasjonen mottatt i forskjellige hjernekjerner. I tilfelle av lukt, nevnte behandling finner sted i olfaktorisk pære, en av de eldste delene av hjernen i vår evolusjonære linje. La oss se hva som er deres egenskaper.

• Relatert artikkel: "Deler av den menneskelige hjerne (og funksjoner)"

Luktesansen

Selv om det i mennesket er en relativt uutviklet forstand i forhold til syn og hørsel, Lukt er en grunnleggende mekanisme når det gjelder å fange stimuli som kommer fra miljøet. Det er følelsen som gjør at vi kan behandle lukten gjennom fange av flyktige kjemikalier som når kroppen vår gjennom luften vi puster.

Den viktigste funksjonen til denne forstand er først og fremst å oppdage elementer som kroppen trenger for å overleve, og de som kan være skadelig, så vi nærmer oss eller bevege seg bort fra det avhengig av behovet. Takket være dette kan vi justere vår oppførsel til forskjellige stimuli eller agenter. I tillegg lukten også Det har et viktig forhold til oppfatningen av smak, slik at vi kan smake maten.

For å samle slike opplysninger, er tilstedeværelsen av et spesialisert system som er i stand til å oversette og overføre informasjonen til resten av kroppen nødvendig.. Dette er det olfaktoriske systemet, som fremhever rollen som olfaktorisk pære spiller.

• Kanskje du er interessert: "Det ubevisste og lukter"

Før du når pæren

Selv om pæren er en del av stor betydning for fangst av luktende stimuli, prosessen som lukten blir tatt opp, starter ikke i den.

De luktende molekylene kommer og kommer inn i neseborene, blir fanget av neseslimhinnen. Det samler disse molekylene og absorberer dem, som virker etter intensiteten som de kommer til systemet.

Innenfor slimhinnene kan vi finne forskjellige områder der det er mange olfaktoriske nevroner av forskjellige typer, selv om de pleier å være bipolare og ikke-myelinerte.. I dem utføres transduksjon, Dette er trinnet hvor informasjonen til en bestemt type signal (i dette kjemiske tilfellet) overføres til et bioelektrisk signal som kan sirkulere gjennom nervesystemet. Senere går de gjennom olfaktorisk nerve til de når olfaktorisk pære.

Den olfaktoriske pæren

Den olfaktoriske pæren er en liten vesikulær struktur som har hovedfunksjonen fange og behandle informasjonen som kommer fra luktreseptorene lokalisert i neseslimhinnen. Faktisk har vi faktisk to av disse pærene, en i hver hjernehalvdel av hjernen.

Denne lille forlengelsen av hjernebarken ligger under området nærmest øynene til frontalbøen og forbinder med den indre delen av neseborene.

Hvordan fungerer det?

Med hensyn til deres involvering i opptak og prosessering av lukt, luktmolekylene tidligere absorbert av neseslimhinnen og er blitt fanget og transformert i bioelektriske aktivitet av nerveceller som befinner seg deri sende sine axoner til pæren.

I olfaktorisk pære sa nevroner synaps med andre nevroner kalt mitralceller i strukturer kalt glomeruli De vil ha forskjellige aktiveringsmønstre avhengig av hva som er blitt fanget, og takket være den differensierte aktiviteten er det mulig å skille forskjellige dufter. Denne differensierte aktiveringen vil avhenge av den langsommelighet eller hastighet som stoffet har blitt transportert av slimhinnen og dets kjemiske sammensetning.

Etter å ha blitt behandlet i glomeruli fra pæren, vil informasjon bli overført gjennom mitral celler i forskjellige områder av hjernen, slik som den primære olfactory cortex, den sekundære olfactory cortex, orbitofrontal cortex, amygdala eller hippocampus.

Deler av olfaktorisk pære

Luktelappen er ikke en ensartet og homogent element i sin helhet, men er utformet med en rekke lag kjennetegnes hovedsakelig ved den type celler som utgjør.

Selv om opptil syv lag kan bli funnet, som en hovedregel, er fem av dem vurdert, de danner strukturen til olfaktorisk pære.

1. Glomerulært lag

Det handler om den delen av pæren hvor er glomeruli, strukturene som skal produsere synapsen mellom mottakeren og mitral celle og i hvilken de forskjellige reaksjoner observeres som den oppfattede stimulus som til slutt vil tillater skjelning mellom lukt. Faktisk er glomeruli gruppert på en slik måte at lignende lukter vil bli detektert av spesifikke nevonale grupper.

2. Eksternt plexiformlag

Dette laget inneholder cellene av tuftede celler, som har en lignende funksjon som mitralceller. Flere interneuroner er tilstede i dette laget som gjør prosessen med lateral hemming mulig, mens du kobler forskjellige neuroner til hverandre.

• Relatert artikkel: "Typer av neuroner: egenskaper og funksjoner"

3. Mitralcellelag

I dette laget befinner seg somralene av mitralcellene, som overfører olfaktorisk informasjon til resten av strukturer som er koblet til pæren. Så, i dette laget er hvor mitralcellene mottar informasjonen fra reseptorene.

4. Intern plexiform lag

I det indre plexiformlaget kan aksonene til mitral og tuftede celler bli funnet. Det er, det er et lag der begynner å sende omfanget informasjon til andre strukturer.

5. Granulært cellelag

Dette siste laget, det dypeste, er dannet av granulære celler, takket være det er mulig at forskjellige mitralceller Koble deres dendritter til hverandre.

Hovedfunksjoner

Den olfaktoriske pæren regnes som den viktigste kjernen til olfaktorisk informasjonsbehandling, som kommer fra reseptorer som ligger i slimhinnen eller neseepitelet. Dette papiret antar det pæren utfører ulike funksjoner av stor betydning.

Tillat opptak av olfaktoriske opplysninger

Å være den viktigste kjernen til olfaktorisk informasjonsbehandling, tillater olfaktorisk pære mennesket å oppleve informasjonen som kommer fra luktesansen. Det har blitt bevist at tilstedeværelsen av skade eller fjerning av noen av de to pærene gir anosmi eller mangel på luktforståelse.

Fordeling mellom lukter

Den olfaktive pæren deltar i stor grad i evnen til å skille mellom ulike typer lukt. Differensieringen skyldes spesielt de forskjellige aktiveringsmønstrene av nevronene som er ansvarlige for olfaktorisk oppfatning, hvilke de reagerer annerledes i henhold til lukten i spørsmålet.

Spesielt er det spekulert at det som produserer denne reaksjonen er formen, strukturen og den elektriske ladningen av partiklene som når det olfaktoriske systemet.

Lateral inhibering av olfaktorisk informasjon

Lateral inhibering forstås som prosessen som vi ikke kan ta hensyn til bestemte stimuleringer for å fokusere på en bestemt stimulering. Et eksempel ville være å kunne lukte parfymen av den elskede i midten av en mengde.

Selv om en del av denne prosessen skyldes de cerebrale områdene som regulerer oppmerksomheten, har den olfaktive pæren deltakelse når pærenes interneuroner virker til hemme effekten som opptaket av visse lukter normalt. Det er derfor etter en stund i nærvær av en viss lukt, din oppfatning reduseres sterkt.

Delta i emosjonell behandling av informasjon

Tilkoblingen av olfaktorisk pære med amygdala, både direkte og indirekte gjennom primær eller piriform olfaktorisk cortex, tillater følelser å være knyttet til olfaktoriske stimuli. For eksempel følelsen av avsky eller frastøtelse mot en lukt som vi anser som negative.

Videre er det nevrale kretser av lukt, i motsetning syn og hørsel, ikke først passerer gjennom thalamus, og derfor har en direkte forbindelse med det limbiske system. Dette gjør blant annet at luktene er spesielt kraftige på det tidspunktet som gjør oss til å fremkalle minner, selv om de er fra erfaringer som skjedde for mange år siden, og at vi trodde var glemt.

Tillater anerkjennelse av lukt

I dette tilfellet, på grunn av sin forbindelse til hippocampus, deltar den olfaktive pæren i prosessen med å lære å identifisere tidligere oppfattede lukt, som igjen lar deg knytte dem til bestemte situasjoner eller stimuli. Det er derfor vi kan knytte en aroma til en person eller en bestemt stimulus.

Det bidrar til å fange smaken

Det faktum at lukt og smak er nært beslektet og til og med forbundet, er velkjent. Det faktum at vi får visse lukt kan føre oss til å føle en forbedret eller annen smak enn vi vanligvis tilskriver et måltid. Det er derfor det er mataromaer.

Siden det gjør at olfaktorisk informasjon kan behandles, er olfaktorisk pære derfor relevant i oppfatningen av smaken. Faktisk har folk med anosmia en tendens til å ikke kunne fange visse smaker.

Hjelper med å regulere seksuell oppførsel

Selv om mange studier har stilt spørsmålstegn ved eksistensen av dette hos mennesker, er det i et stort antall dyr en struktur som kalles tilbehøret olfaktorisk pære. Denne strukturen er spesialisert på fangst av en bestemt type stoffer: feromoner.

Gjennom dem er vesener av samme art i stand til å overføre visse typer informasjon til hverandre, og modifisere deres kongeners oppførsel. Et av de mest kjente eksemplene er Pheromones rolle i kontrollen av seksuell oppførsel, deltar i aspekter som attraksjon. I mennesket er androestadienona og estratetraenol to av de mest kjente, påvirker både i den menneskelige seksuelle responsen.

Bibliografiske referanser:

• Carlson, N.R. (1998). Opplæringsfysiologi. Madrid: Pearson. pp: 262-267

• Goldstein, E.B. (2006). Sensasjon og perception 6. utgave. Debatt. Madrid.

• Scott, J.W .; Wellis, D.P .; Riggott, M.J. & Buonviso, N. (1993). Funksjonell organisering av den viktigste olfaktoriske pæren. Mikroskop. Res. Tech.24 (2): 142-56.